腸内環境を整えて、お肌がキレイに！！

今年のチャレンジ第一段！

「玄米食から始めてみました！」

玄米食に変えて３週間ほど経ちましたが、

未だ変化は感じれていない神先です。

白米から玄米に変えたのはより健康になるためです！

食生活の見直しのきっかけに、できそうなことから変えていこうと思います。

そんなことで始めた玄米食。

玄米の何が、どう良いのか？

少しまとめてみました。

【玄米ご飯の良いところ】

・便秘解消、腸内環境を整える！

食物繊維が白米の６倍も含まれています。その為、腸内で水分を吸って排便を促します。

便秘も解消されて、腸内環境も良くなっていきますね。

・ビタミンが豊富で肌がキレイになる！

ビタミン、ミネラルが豊富で栄養バランスが素晴らしい食品です。

特に、抗酸化作用のあるビタミンE が多く含まれ、肌のシミやしわを防いでキレイなお肌に。

・血糖値の上昇をおさえてくれる！

玄米には「Yオリザノール」という成分が含まれていて血糖値を下げてくれる働きがあります。

また、白米よりも硬いためよく噛んで食べれば、さらに消化を助けます。

【玄米ご飯のデメリット】

・消化に悪い

玄米は消化に時間がかかります。

胃腸が弱い人や体調不良の時は控えめに。

時間をかけて、しっかりよく噛んで食べましょう。

目安は一口５０回噛む気持ちで食べましょう。

・残留農薬が多い

昔ほど農薬が使われることが減っているでしょうが、よく洗米してから炊きましょう。

・他の栄養素の吸収を阻害する可能性がある

玄米に含まれるフィチン酸は抗がん作用が期待されています。

しかし、カルシウム・リンなどのミネラル吸収を妨げます。

その為、カルシウムやミネラル豊富な海藻、野菜を一緒に摂ることが重要です。

他にも白米より美味しくない…などもありますが、

食べだしてみると噛むことが増えて、

味わうことの大切さを感じます。

コロナがあって、食べ過ぎ、飲み過ぎが増えてきたので、

腸内環境を整え、内臓も労わりながら、

元気な身体を少しでも長く維持していこうと思います。

今年はいくつチャレンジできるか分かりませんが、

いろんなことに興味を持ってチャレンジしていきたいと思います。

みなさんのチャレンジしていることも教えて下さいね

大阪本院　前田針灸接骨院

鍼灸師　　神先