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美味しい玉ねぎとじゃがいもをいただきました!!!
こんにちは。鍼灸師の髙橋です!
先日、3歳の頃から通って下さっているH君から
玉ねぎとじゃがいもをいただきました
いつも新鮮で美味しいお野菜を持ってきて下さり、本当にうれしいです!
ありがとうございます
そして今回私はこのお野菜たちを使って、
豚汁とハヤシライスを作りました
▽豚汁(にんじんを入れるのをすっかり忘れていました)
▽ハヤシライス(大好物)
ちなみに玉ねぎは安眠効果が高いお野菜ですが、ご存じでしょうか?
会長先生がよく、眠れない患者様に玉ねぎをすすめていたのを、
玉ねぎを見ると思い出します
ここでちょっと豆知識。
玉ねぎの安眠効果とは?
玉ねぎなどのねぎ類は、安眠効果が非常に高い野菜と言われています。
包丁で切ると目が痛くなる成分「硫酸アリル」には
イライラを解消し、身体を温めながら穏やかな眠りへと
導く効果があります。
また、身体の疲労回復を促す作用もあるので、
翌朝スッキリ目覚めたい人におすすめです。とくに「生食」が一番良いそうなのでおためしあれ!
私は食べるのが大好きだし、胃袋が無限大なのですが、
いよいよ一か月後に健康診断が迫ってきました
なので減量期間にぼちぼち入ろうかなというところです。
まずはよく噛んで、間食をちょっとずつ減らすところからかな。。。
甘いものが大好きなのでツラいところではありますが。。。
がんばります
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鍼灸師 髙橋